《关闭小说畅读模式体验更好》

        离开苏州後，两人一路向北，来到了长江边的靖江小镇。

        这里没有大都市的喧嚣与繁华，晨雾中的江边小镇带着一种静谧而纯粹的烟火气。靖江最出名的，莫过於那只被誉为「江南一绝」的靖江蟹黄汤包。

        清晨五点，天空还泛着鱼肚白，街边的老字号汤包店门口已经排起了长队。

        叶星沉带着陆清晏挑了个靠窗的位子坐下。蒸汽从小笼格的缝隙中喷涌而出，空气中弥漫着浓烈的面香与蟹油的膏香。

        「靖江汤包跟普通的包子完全不同。」叶星沉一边拿着竹筷，一边给陆清晏介绍，「它的皮薄如纸，韧如面，里头全是用老母鸡汤、猪皮冻、新鲜大闸蟹的蟹黄与蟹肉熬制成的浓汁。吃的时候绝对不能急，得遵从老祖宗留下来的口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，後喝汤。」

        陆清晏透过玻璃窗看向後厨。几位大妈正熟练地包着汤包，手速快得令人眼花缭乱。擀皮的面杖飞舞，擀出的面皮薄得几乎透光，却又能承载住足足一两多重的高汤馅料。

        不一会儿，一笼刚出锅的蟹黄汤包端了上来。

        竹笼打开的瞬间，浓郁无比的蟹香与鸡汤香气如潮水般涌出。笼格里躺着六只雪白硕大的汤包，包子皮极薄，甚至能隐约看到里面金黄色的蟹油与液态的汤汁随着竹笼的晃动而微微波荡，宛如一只只盛满了金黄甘露的玉盏。

        叶星沉示范着拿起竹签，在汤包顶部轻轻扎了一个小孔，随後插上一根细竹管，小心翼翼地吸了一口。

        「嗯——！」叶星沉闭上眼睛，脸上露出了无比满足的神情，嘴角甚至泛起了一抹可爱的粉红，「鲜得让人掉眼泪！」

        陆清晏看着叶星沉专注而幸福的侧脸，晨光刚好穿过薄雾，洒在叶星沉纤长浓密的睫毛上，将她的轮廓镀上了一层温柔的金边。

        陆清晏的心跳莫名地漏了一拍。

        她连忙收回视线，强自镇定地提起竹签，按照叶星沉教的方法，在自己面前的汤包上扎了一个小孔，凑过去轻轻吸了一口汤汁。

        滚烫的汤汁入口的瞬间，陆清晏差点惊呼出声。

        那不是普通高汤的咸鲜，而是经过长时间熬煮後，猪皮冻溶化带来的极致胶质感，紧紧包裹着大闸蟹蟹黄那种浓烈、厚重、带有微甜与油脂爆发力的极致鲜香！

        内容未完，下一页继续阅读