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        这是一场没有语言障碍、默契到了极致的协同创作——

        第一道：【京都留白】九份乌龙茶香九孔鲍天妇罗

        葵主导控温。尚远将九孔鲍以当归甘草水浸泡，葵调配加入九份乌龙茶粉的冰镇薄面浆，摄氏一百八十五度极速高温蒸熟二十二秒。起郭後外衣薄如蝉翼，乌龙茶的焙火香与海洋的鲜甜在口中化开，呈现出极致的清雅与留白。

        第二道：【首尔狂热】东港黑鲔可可双重蜂巢爆米花

        闵熙主导高温暴炸。尚远将黑鲔鱼赤身以屏东可可与黑胡椒腌渍，裹上韩式蜂巢乾粉。第一阶段中温锁汁，静置两分三十秒；第二阶段闵熙将油温拉升至摄氏一百九十五度暴炸四十秒！起郭後裹上特调苦椒沙茶乳化酱，外皮极致硬脆，内部黑鲔鱼赤身却呈十四秒极速半熟多汁状态，多巴胺神经被彻底点燃！

        第三道：【大稻埕烟火】宜兰樱桃鸭三星葱红露酒香双油卷

        尚远主导风土调和。樱桃鸭胸以宜兰红露酒腌渍，酿入三星葱白，使用太香芝麻油与花生油六比四混合油炸。起郭後喷上高雄蒜香胡椒九层塔油，撒上大稻埕甘草椒盐。樱桃鸭的丰润、三星葱的清甜、红露酒的醇香与九层塔的野性完美的融合在一起！

        三盘闪耀着金黄、琥珀与翡翠光泽的终极作品摆在了面海的餐桌上。

        三人围坐在餐桌前，举起装满了台湾在地十八天精酿啤酒与冰镇韩国烧酒的玻璃杯。

        「为了我们的相遇，为了油与面衣的灵魂，为了东亚饮食的未来——乾杯！」闵熙豪爽地大喊。

        「乾杯！」尚远与葵异口同声。

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