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第十八章:美味的刀削面 (5 / 6)

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        揉面结束之后姜倪感到手心微微的发麻,她晃了晃手又继续下一步——削面。

        削面是一个精细活,削出面条的粗细长短都很影响口感,姜倪仔细比对大厨操作视频中的面条,调整过无数次。

        渐渐地,她开始掌握住了一些技巧。

        刀平行贴于面团上,均匀着力,以轴为起点,从上到下90度直线平推,削出的面即是又薄又匀的面条。

        煮好面条后姜倪根据大厨的操作视频调制出酱卤。

        软韧的面条搭着青翠的青菜异常诱人,香气扑鼻而来。

        姜倪尝了一口,味道出乎意料的不错。

        不知道安安会不会喜欢?

        正想着这个问题,抱着科幻书籍的萧祈安走了过来,他对于科幻书异常痴迷,姜倪从来不会干涉他的喜好,更不会强硬的要他去学什么古诗或乘法口诀,她要的只是儿子能够自由快乐。

        家里有矿,萧祈安可以成为任何他想要成为的人。

        “妈妈,好香啊……”

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